반응형 SMALL 부산훠궈맛집1 부산 맛집 / 취복루 / 훠궈 맛집 / 중화요리전문점 훠궈(Hot Pot)는 얇게 썬 고기와 해산물, 채소 등을 끓는 국물에 살짝 익혀 소스에 콕 찍어 먹는 중국식 샤브샤브에요. 밑국물은 홍탕과 백탕이 있는데 홍탕은 요즘 유행하는 마라탕과 비슷한 맛이 나고 홍탕은 시원한 닭 육수 맛이 납니다. 아이들은 백탕, 어른들은 홍탕에 사이좋게 함께 먹을 수 있는 훠궈입니다. 예전에는 차이나타운에만 있었던 훠궈 집이 요즘에는 여기저기 많이 생겼어요. 제가 방문한 취복루는 중국인이 운영하는 훠궈 집으로 정통 훠궈의 맛을 느낄 수 있어요. 식당이 관리가 잘돼서 엄청 넓고 깔끔해서 가족 모임에도 좋은 장소 같아요. 직원들이 다 중국인들이라서 한국말이 조금 어설프지만 워낙 친절해서 부담 없이 소통하고 주문할 수 있습니다. 위치 : 부산 해운대구 센텀5로 55 Tel : 05.. 2021. 10. 12. 이전 1 다음 반응형 LIST
